Hotel La Fuente de la Higuera - Ronda, Province de Málaga, Andalousie, 29400, Espagne

Le meilleur restaurant de Ronda

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Notre restaurant vous propose une sélection de produits frais changeant quotidiennement. Nous utilisons nos propres légumes et aromates cultivés dans notre jardin biologique chaque fois qu'il nous est possible.

Notre poisson vient directement de la côte andalouse et notre viande de fournisseurs locaux répondant au label «Bio». Olives, citrons, tous les ingrédients de nos «Gazpacho», pommes de terre, fruits .... et bien d'autres choses encore sont cueillis par nos soins dans nos jardins et plantations et vous sont servis dans toute leur fraîcheur.

Nous préparons nos plats avec le plus grand soin, qu'il s'agisse de «classiques» ou de nos créations végétariennes. L'ingrédient primordial de votre plat est le dévouement.

Entrée, poisson, viande ou plat végétarien, dessert,nous vous les préparons avec passion. Retrouvez celle-ci dans notre décoration et nos saveurs.

Nous prenons vos souhaits en considération.

Dîner à La Fuente de la Higuera

Our food philosophy is straightforward: delicious dishes prepared with love and expertise using the best quality ingredients. This means succulent meat from our trusted suppliers. It means the freshest fish whisked to us from the nets of the nearby Andalusian coast at 5 am to be in Ronda before lunch. And it means organic vegetables, fruit and herbs, lovingly reared in our own gardens, whenever possible - picked and gathered especially for you.

All of which can be accompanied by award-winning wines from local bodegas.

Our chefs seek to cater for every palate, with no shortage of inspired vegetarian dishes, and meals to meet with the approval of the junior and infant diner. We pride ourselves on being able to meet any dietary requirement.

  • Fish-Dish Pablo
  • Pablo carabinero

LUNCH is a relaxed affair, a chance to sample the best in good, honest Andalucian home-cooking.
Our menu offers Tapas, Paellas, Salads and Sandwiches including Vegetarian Versions, all cooked and prepared to order.

All you have to do is get up from your lounger and wander over to the tables on the terrace...

Daily Menu

Please click here if you want to see our daily menu

Make a reservation -non-resident guests are welcome

please choose your items from the daily changing menu before 3 pm

  • P5258503

Réservations

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